Это интересно

Новости по теме

Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний в России занимает сегодня одну из первых позиций. Как уверяют медики, бороться с этим можно и нужно начинать уже с 20-летнего возраста, причем самыми обыч...

Валерий Борисович Слёзин родился в 1937 г. В Ленинграде. Доктор биологических наук, кандидат медицинских наук. Занимается исследованиями по изучению структур мозга, связанных с эмоциональными проявлен...

Группа исследователей из Канады и США передвинула появление многоклеточной жизни на Земле на 200 миллионов лет в прошлое. Согласно новым данным, уже 850 миллионов лет назад в мировом океане обитали пр...

Злоупотребление алкоголем удваивает вероятность возникновения рака груди у женщин. Исследование показывает, что употребление алкогольных напитков женщинами может более чем в два раза увеличить риск ра...

Руководитель эксперимента Адам Уилсон сумел с помощью мысли выводить на экран буквы и составлять текст. Он создал прибор, засекающий электрические импульсы, рождающиеся в клетках мозга. Это, в свою оч...

Людей, которые могут есть все, что захотят, когда захотят, и при этом не поправляются - довольно мало. У большинства из нас обмен веществ не совершенен. Но, чтобы съеденные за день калории быстрее сжи...

Самый здоровый цвет

Как выяснили исследователи государственного университета Огайо, помидоры оранжевого цвета гораздо полезнее красных. Основная причина кроется в содержании полезного вещества - ликопена.

Ликопен - это мощный антиоксидант из группы каротиноидов, придающий фруктам и овощам их отличительные яркие цвета. Каротиноиды противодействуют свободным радикалам в 10 раз сильнее, чем бета-каротин, а также препятствуют заболеваниям сердечно-сосудистых болезней и уменьшают риск развития раковых опухолей.

Врачи выяснили, что при употреблении оранжевых помидоров, ликопен усваивается организмом в 2,5 раза эффективнее, чем после употребления сочных красных томатов.

Этот антиоксидант в больших количествах находится в арбузах, грейпфрутах, а также в оранжевых фруктах и овощах.